SUCOS BRONZEADORES

Os sucos bronzeadores são receitas de bebidas com ingredientes ricos em betacaroteno. Este é um antioxidante que se transforma em vitamina A no organismo e da uma força na produção de melanina, que é o pigmento que da cor à nossa pele. Ele prepara a cútis para a exposição ao sol e também previne possíveis […]

PICOLÉ DE FRUTAS

INGREDIENTES: Água de coco Frutas em rodelas: morango, kiwi (escolha as frutas de sua preferência).   MODO DE PREPARO: Colocar água de coco com as frutas em rodelas numa forma de picolé e levar ao congelador. Trace algumas metas e vá em busca dos resultados. **LEMBRANDO QUE CADA PESSOA TEM UM METABOLISMO DIFERENTE E OBJETIVOS […]

Sorvete de chocolate com banana e óleo de coco

Ingredientes 3 bananas maduras congeladas 1 colher (chá) de cacau em pó sem açúcar 1 colher (sopa) de óleo de coco Amêndoas picadas Mel, açúcar mascavo ou adoçante (stevia) a gosto.   Modo de preparo Congele uma banana madura e corte-a em pedaços. Acrescente uma colher (chá) de cacau em pó sem açúcar, uma colher […]

Bolo Integral de Amendoim e Maçã

      INGREDIENTES: 2 maçãs picadas com casca 1 xícara de amendoim torrado, picado, sem sal e sem pele 1/2 xícara de óleo de coco (se estiver solidificado, pode por um pouquinho no microondas – em torno de 15 segundo e misture ate ficar homogêneo) 3 ovos 1 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara […]

PANQUECA DE BETERRABA

INGREDIENTES 1 copo de leite 1 copo de farinha de trigo 1 ovo 2 colheres de oleo 1/2 beterraba Sal a gosto MODO DE PREPARO: Bata tudo no liquidificador. Aqueça uma frigideira com um pouquinho de óleo, coloque 1/2 concha de massa e deixe alguns segundos. Vire a massa, deixe mais alguns segundos, tire e […]

TRUFA PROTEICA DE BATATA DOCE

Ingredientes 1 batata doce cozida e sem casca 2 colheres de sopa de pasta de amendoim 3 colheres de sopa de cacau em pó (ou alfarroba) 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 colher de café de essência de baunilha Nibs de cacau (opcional)        Modo de preparo Se for utilizar um […]

EMPADÃO INTEGRAL DE FRANGO

INGREDIENTES RECHEIO: 1 Kg de peito de frango 300 g de ricota fresca Leite, salsa e cebolinha MASSA: 1 xícara de amido de milho 1 xícara de Trigo integral 1 xícara de trigo branco 1 xícara de fibra de trigo 1 ovo 1 colher de chá de sal 1 colher de sobremesa de fermento em […]

Panqueca integral com recheio de frango cremoso

INGREDIENTES:   Massa 6 colheres de sopa de farinha de trigo integral; 2 xícaras de chá de leite morno desnatado; 1 xícara de chá de aveia em flocos; 2 ovos inteiros; 2 colheres de chá sobremesa de azeite de oliva; sal a gosto; orégano a gosto.   Recheio 300 gramas de peito de frango desfiado; […]

LASANHA DE FRANGO

INGREDIENTES:   Massa   500 gramas de massa de lasanha integral.   Molho de tomate   4 tomates maduros sem pele, sem semente, cortado em cubinhos; ½ cebola picada; 2 colheres de chá de orégano; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; 4 colheres de chá de azeite.   Recheio   1 tomate picado; […]

Peru ao molho de cogumelos

O peito de peru pode muito bem ser a fonte alimentar mais conhecida de L-triptofano. Uma porção de 113 gramas de galinha ou de peito de peru proporciona 350 a 390 mg de L-triptofano, bem como uma dose de outros oito aminoácidos essenciais. Este importante aminoácio junto à vitamina B6 (também encontrada no peru); são […]