TORTA DE BANANA

INGREDIENTES: – 1 banana – 1 colher de sopa de mel – 1 colher de sopa de açúcar mascavo (quem não quiser não precisa usar) – 5 tamaras secas sem caroço – 1 colher de sopa de aveia sem glúten – 1 colher de sopa de mistura de farinhas sem glúten ou fécula de batata […]

MOUSSE DE CACAU

INGREDIENTES: -1/2 abacate -2 colheres (sobremesa) de cacau em pó -2 colheres (sobremesa) de coco ralado (conferir se não tem conservantes e aditivos, hein?) -1 colher (sopa) de mel de abelhas MODO DE PREPARO: Liquidificar ou bater com o mixer e levar a geladeira. Trace algumas metas e vá em busca dos resultados. **LEMBRANDO QUE […]

PÃOZINHO RÁPIDO DE LINHAÇA

Ingredientes: – 1 colher de sopa de coalhada seca light (ou iogurte sem sabor tipo grego) – 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada – 1 ovo inteiro – 1 pitadinha de sal – 1/2 colher de café de fermento em pó Modo de preparo: Mistre todos os ingredientes com um fuet e […]

CREPIOCA RÁPIDA

Ingredientes: – 1 clara e 1 ovo inteiro – 2 colheres de sopa de Goma de Tapioca – Temperos a gosto (orégano/sal/pimenta, como preferir) Modo de preparo Misturar todos os ingredientes e despejar a mistura em uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Quando a parte de baixo se soltar da frigideira, vire a crepioca e […]

LASANHA LIGHT

Nota: – sem glúten – Baixo teor calórico , pouco carboidrato, bastante proteína INGREDIENTES:  – 300 g de peito de frango – 1 Berinjela – 1 tomate – 125 g de mussarela light (baixo teor de gordura) OU como opção use o queijo minas (ainda não experimentei dessa forma) – Pimenta doce e salgada – […]

BOLO DE CHOCOLATE INTEGRAL

Bolo de Chocolate Integral– Ingredientes: – 3 ovos Calorias: – 2 xícaras de açúcar mascavo Calorias: – 2 colheres (sopa) cacau em pó – 1 xícara de óleo – 2 xícaras de farinha de trigo integral – – 1 xícara de água quente – 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo: Bater […]

BOLO INTEGRAL DE BANANA

Ingredientes: -4 ovos inteiros -6 bananas caturra cortadas em rodelas -1/2 xícara de chá de óleo de canola -1/2 xícara de leite desnatado -1 xícara de chá de farinha de trigo integral -1 xícara de chá de aveia -2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo. -canela para salpicar -1 colher de sopa […]

SALGADO MAROMBA

Ingredientes: – 100 a 120gr de frango desfiado (cozido) – pode colocar outras opções: carne, tofu, atum, peixe branco, salmão. – 50g de algum legume cozido (brócolis ou couve-flor sem carbo ou mandioca ou batata doce cozida com carbo) Também pode usar arroz integral, grão de bico, berinjela – nestes com carbo pode colocar 2 […]